准老妈比一般人须要更多的养分，而鸭血、菠菜、豆腐三者妆扮，堪称妊妇食谱中的“绝配”。扣留军第四军医大学营养学副教授金玮向准阿妈们举荐这个“黄金同伴”。 

 

 

　　怀胎期的女性比一样平时人对铁质的重要量更大，植物血被称之为“液体肉”，含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸引独霸，是最抱负的补血佳品之一。

 

 

　　在日本与泰西良多国家，以植物血为材料的香肠、点心等很受消费者的青睐。妊妇多吃些有植物血的菜肴，大概防治缺铁性血虚，但食用植物血不论烧、煮定然要氽透。 和鸡血、猪血比较起来，鸭血更嫩一些，并且异味也相对于要小，因而倡始孕妇多吃鸭血。

 

 

　　补钙是孕期女性的当务之急。豆腐作为食药兼备的食物，具有益气、补虚等多方面的屈从，其钙含量相称高，研究证明，每100克豆腐中的含钙量为140～160毫克。

 

 

　　菠菜含有多量的植物粗纤维，具备推动肠道蠕动的浸染，利于排便，且能促进胰腺排泄，布施消化，对痔疮、便秘有医治感召。菠菜还是维生素K含量最高的蔬菜之一，钻研正文，假如在补钙的同时添加维生素K，能够大大行进补钙的效果。

 

 

　　若是耽心菠菜的涩味，只有在滚水中焯1分钟捞出，即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐，再放焯过的菠菜，这样混在一同吃就没有题目了。菠菜中的维生素K不怕热，也不溶于水，所以用热水焯菠菜的时刻，不会引起维生素K的流失。